กระดานข่าว www.g-pra.com : แสดงรายละเอียดในกระทู้

เรามารู้จักมะเขือพวงกันเถอะ

ทราบหรือไม่ว่า มะเขือพวง ช่วยลดน้ำตาลในเลือดผู้ป่วยโรคเบาหวาน เจริญอาหาร ย่อยอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย บำรุงธาตุ ขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยให้โลหิตหมุนเวียนดี แก้ปวด ฟกช้ำ ปวดกระเพาะ ฝีบวมหนอง อาการบวมอักเสบ ขับปัสสาวะ ซึ่งสรรพคุณเหล่านี้ จากการได้รับข้อมูลในการใช้มะเขือพวงเพื่อการดูแลสุขภาพผู้ป่วย ณ ศูนย์อบรมสวนบูรณรักษ์ธรรมทำให้ทราบว่า มะเขือพวงมีสารจำพวกไฟโตนิวเทรียนท์ ที่จะช่วยร่างกายในสภาวะขาดแคลนอาหาร ให้สามารถกลับมาทำงานได้อย่างปรกติ และกลุ่มสารทอร์โวไซด์ ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเทอรอลในกระแสเลือดได้ และกระตุ้นให้ตับนำคอเลสเตอรอลในเลือดไปใช้ให้ได้มากขึ้น รวมทั้งยับยั้งการดูดซึมกลับของคอเลสเตอรอลในลำใส้ด้วย จึงอาจป้องกันโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้อีกทางหนึ่ง สารอีกตัวหนึ่งคือ ซาโปนิน ทำให้มะเขือพวงมีฤทธิ์ขับเสมหะ

แม้ว่า มะเขือพวงจะมีประโยชน์มากมาย แต่ถ้าบริโภคมากเกินไปอาจทำให้สาร อัลคาลอยด์ มีอันตรายต่อระบบประสาท และผลต่ออวัยวะอื่นๆ